Les règles, tarifs, programmes et données peuvent changer. La section « Sources et limites » précise le fondement de cette page.
Le MAPAQ accepte les plaintes lorsqu’un consommateur trouve un corps étranger dans un aliment vendu ou servi au Québec. Le formulaire demande une description précise et l’identification du lieu ou produit concerné.
Par où commencer
- Conserver l’aliment et l’objet si cela peut être fait sans danger.
- Prendre des photos.
- Noter marque, lot, établissement et date.
- Déposer la plainte au MAPAQ.
- Suivre les instructions si le produit doit être remis pour inspection.
Documents et preuves à préparer
- Photos
- Produit/emballage
- Reçu si disponible
Erreurs fréquentes à éviter
- Jeter immédiatement toute preuve avant de documenter.
- Manipuler un objet dangereux inutilement.
- Confondre corps étranger et simple défaut esthétique.
Vérifier à la source avant d'agir
Les formulaires, délais, critères et responsabilités peuvent changer. Utilisez les pages officielles ci-dessous pour confirmer la règle qui s'applique à votre situation.
- Québec.ca — Plainte pour insalubrité ou intoxication alimentaire
- Québec.ca — Formulaire de plainte pour insalubrité ou intoxication alimentaire
Demandez à Atlas pour retrouver les guides, outils et données déjà présents sur le site qui correspondent à votre situation.
Sources et limites
Une source devenue inaccessible, une règle différente dans votre municipalité ou une donnée dépassée peut être signalée avec le bouton « Signaler une erreur ».