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FoodHero : distinguer les produits frais des produits « frais à congelé »

FoodHero indique que les aliments frais non congelés sont toujours vendus avant leur date de péremption. Une grande partie des aliments frais offerts sur la plateforme est congelée, ce qui peut permettre de les consommer jusqu’à environ trois mois après l’achat selon le produit et les consignes de conservation.

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Dernière révision23 août 2026
Prochaine vérificationSelon le cycle éditorial
Type de contenuGuide informatif
Décision importanteConfirmer à la source

Les règles, tarifs, programmes et données peuvent changer. La section « Sources et limites » précise le fondement de cette page.

Le but de cette page

FoodHero indique que les aliments frais non congelés sont toujours vendus avant leur date de péremption. Une grande partie des aliments frais offerts sur la plateforme est congelée, ce qui peut permettre de les consommer jusqu’à environ trois mois après l’achat selon le produit et les consignes de conservation.

Par où commencer

  1. Lire l’état du produit dans l’application.
  2. Vérifier s’il est vendu frais ou congelé.
  3. Respecter la chaîne du froid.
  4. Noter une nouvelle date maison si utile.
  5. Suivre les instructions de conservation propres au produit.

Documents et preuves à préparer

  • Étiquette
  • Information commande

Erreurs fréquentes à éviter

  • Décongeler puis recongeler sans vérifier la sécurité.
  • Traiter une date meilleur avant comme une date de péremption automatique.
  • Supposer que tous les produits se gardent exactement trois mois.

Vérifier à la source avant d'agir

Les formulaires, délais, critères et responsabilités peuvent changer. Utilisez les pages officielles ci-dessous pour confirmer la règle qui s'applique à votre situation.

Besoin de relier plusieurs démarches?

Demandez à Atlas pour retrouver les guides, outils et données déjà présents sur le site qui correspondent à votre situation.

Sources et limites

Sources officielles à confirmer avant une décision : FoodHero — Comment ça fonctionne, FoodHero — Foire aux questions.

Une source devenue inaccessible, une règle différente dans votre municipalité ou une donnée dépassée peut être signalée avec le bouton « Signaler une erreur ».

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