Suivi de performance
CNP 22111 · TEER 2
Inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche au Québec : salaire, études, tâches et perspectives
Les inspecteurs du poisson et des produits de la pêche contrôlent et vérifient les produits de la pêche afin de s'assurer de leur conformité aux normes prescrites de production, d'entreposage et de transport. Cette profession comprend aussi les surveillants des inspecteurs des produits de la pêche.
Salaire médian
33.83 $/heure
Québec · 2024
Niveau CNP
TEER 2
Études collégiales de 2 à 3 ans, apprentissage long ou supervision
Offres récentes
—
postes déclarés au Guichet-Emplois
Perspectives
Limitées
2025-2027
En quoi consiste ce métier?
Les inspecteurs du poisson et des produits de la pêche contrôlent et vérifient les produits de la pêche afin de s'assurer de leur conformité aux normes prescrites de production, d'entreposage et de transport. Cette profession comprend aussi les surveillants des inspecteurs des produits de la pêche.
Les inspecteurs des fruits et de légumes contrôlent et vérifient les produits agricoles afin de s'assurer de leur conformité aux normes prescrites de production, d'entreposage et de transport. Cette profession comprend aussi les surveillants des inspecteurs des produits agricoles.
Les inspecteurs de produits céréaliers contrôlent et vérifient les produits céréaliers afin de s'assurer de leur conformité aux normes prescrites de production, d'entreposage et de transport. Cette profession comprend aussi les surveillants des inspecteurs des produits agricoles.
| Code CNP | 22111 |
|---|---|
| Catégorie | Sciences naturelles et appliquées |
| TEER | 2 — Études collégiales de 2 à 3 ans, apprentissage long ou supervision |
| Titre anglais | Agricultural and fish products inspectors |
| Portée salariale | Québec |
| Date de révision salariale | 2025-11-19 |
| Profondeur de la fiche | 909 mots provenant des champs professionnels officiels · niveau de complétude 8/9 |
Salaire de Inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche au Québec
Niveau bas
24.23 $/heure
Médiane
33.83 $/heure
Niveau haut
48.45 $/heure
Équivalences indicatives
| Scénario | Estimation |
|---|---|
| 35 heures par semaine | 61570.6 $/an |
| 37,5 heures par semaine | 65968.5 $/an |
| 40 heures par semaine | 70366.4 $/an |
| Revenu mensuel à 37,5 h/semaine | 5497.38 $/mois |
Ces équivalences multiplient simplement le salaire médian. Elles n'ajoutent ni heures supplémentaires, primes, vacances, périodes sans travail ni avantages sociaux.
Salaires par région économique
| Région | Bas | Médian | Haut | Période |
|---|---|---|---|---|
| Chaudière-Appalaches | 26.05 $/heure | 36.3 $/heure | 46.66 $/heure | 2024 |
| Montérégie | 24.96 $/heure | 35.71 $/heure | 47.45 $/heure | 2024 |
| Montréal | 23.41 $/heure | 34.75 $/heure | 45.35 $/heure | 2024 |
| Laurentides | 24.37 $/heure | 34.12 $/heure | 44.74 $/heure | 2024 |
| Capitale-Nationale | 22.27 $/heure | 33.6 $/heure | 42.44 $/heure | 2024 |
Études, formation et conditions d'accès
Catégorie TEER 2
Études collégiales de 2 à 3 ans, apprentissage long ou supervision. Cette catégorie décrit une structure typique de la CNP; les exigences officielles détaillées ci-dessous ont priorité.
- Un diplôme d'études secondaires est exigé.
- Un baccalauréat ou un diplôme d'études collégiales en agriculture, biologie, chimie, technologie de la transformation des aliments ou dans un domaine connexe est habituellement exigé des inspecteurs employés par le gouvernement.
- Un baccalauréat ou un diplôme d'études collégiales dans une discipline connexe est parfois exigé des inspecteurs (qui ne sont pas au service du gouvernement).
- Plusieurs années d'expérience en production agricole ou en transformation du poisson sont habituellement exigées.
- Une formation en cours d'emploi est exigée.
Une exigence nationale ne confirme pas automatiquement l'équivalence d'un diplôme au Québec. Certains emplois exigent un permis provincial, une carte de compétence, l'adhésion à un ordre ou une certification particulière.
Tâches et fonctions principales
- inspectent le poisson et les produits de la pêche et contrôlent ainsi les méthodes de manutention et de transformation du poisson ils rédigent des rapports et s'assurent que les règlements sont observés.
- inspectent les fruits et les légumes frais et congelés dans des centres de contrôle de la qualité ils rédigent des rapports sur la production agricole et les conditions du marché.
- inspectent et classent toutes les catégories de céréales dans les silos de transit ils surveillent la fumigation des céréales infestées ainsi que des entrepôts et du matériel de manutention et de transport afin de contrôler l'exécution des pratiques sanitaires courantes.
- contrôlent les activités et les conditions sanitaires dans les abattoirs et les usines de conditionnement de la viande ils inspectent les carcasses afin d'assurer leur conformité aux normes de consommation humaine.
- approuvent les cultures de semences ils surveillent les opérations de mise en quarantaine, le traitement ou la destruction des plantes et des produits végétaux, et la fumigation des plantations et des produits végétaux importés et exportés.
Compétences centrales décrites par OaSIS
pour observer de manière continue et cohérente les différents aspects des chaînes de production, des installations de stockage et du transport
Test de contrôle de la qualité
pour évaluer la sécurité, la fraîcheur et la qualité des produits de la pêche, ce qui peut inclure une évaluation sensorielle, des tests microbiologiques, une analyse chimique et une inspection physique
Vision de près
pour examiner de près les poissons et les produits de la pêche afin de garantir leur conformité aux normes de production, de stockage et de transport
Identification de motifs
pour reconnaître les tendances en matière d’écarts par rapport aux normes réglementaires concernant le poisson et les produits de la pêche afin de déterminer les corrections nécessaires et l’étape à laquelle les écarts se manifestent
Souci du détail
pour examiner minutieusement les produits pour détecter les défauts, la contamination ou d’autres problèmes de qualité
Compétences, connaissances et profil de travail
Compétences les plus importantes
Connaissances
- Agriculture et horticulture (2.0)
- Langues (2.0)
- Mesure de la performance (2.0)
- Sûreté et sécurité publique (2.0)
- Travail de bureau (2.0)
- Affaires publiques et relations gouvernementales (1.0)
- Biologie (1.0)
- Chimie (1.0)
- Droit (1.0)
- Exploitation de véhicules, de machinerie et d'équipement (1.0)
Aptitudes
- Perception des formes (4.0)
- Vision de près (4.0)
- Attention sélective (3.0)
- Clarté du langage (3.0)
- Compréhension écrite (3.0)
- Concentration auditive (3.0)
- Coordination globale du corps (3.0)
- Coordination œil-main (3.0)
Qualités personnelles
- Souci du détail (4.0)
- Adaptabilité (3.0)
- Apprentissage actif (3.0)
- Autonomie (3.0)
- Collaboration (3.0)
- Leadership (3.0)
- Pensée analytique (3.0)
Activités de travail dominantes
Éléments du contexte de travail
Milieux de travail et employeurs
- Organismes et services gouvernementaux
- Inspecteurs/inspectrices du poisson et des produits de la pêche
- Compagnies de transformation des aliments du secteur privé
- Inspecteurs/inspectrices de fruits et de légumes
- Inspecteurs/inspectrices de produits céréaliers
- Inspecteurs/inspectrices de viandes
- Inspecteurs/inspectrices en protection des végétaux
Perspectives d'emploi et demande récente
Perspectives 2025-2027 : Limitées
| Région | Cote | Période |
|---|---|---|
| Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine | Indéterminées | 2025-2027 |
| Bas-Saint-Laurent | Indéterminées | 2025-2027 |
| Capitale-Nationale | Indéterminées | 2025-2027 |
| Chaudière-Appalaches | Indéterminées | 2025-2027 |
| Estrie | Indéterminées | 2025-2027 |
| Centre-du-Québec | Indéterminées | 2025-2027 |
| Montérégie | Limitées | 2025-2027 |
| Montréal | Très limitées | 2025-2027 |
| Laval | Très limitées | 2025-2027 |
| Lanaudière | Indéterminées | 2025-2027 |
| Laurentides | Indéterminées | 2025-2027 |
| Outaouais | Indéterminées | 2025-2027 |
Appellations d'emploi associées
Renseignements supplémentaires et progression
- L'expérience permet d'accéder à des postes de direction.
Métiers similaires à explorer
Questions fréquentes
Quel est le salaire de Inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche au Québec?
Le salaire médian publié pour Inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche au Québec est de 33.83 $/heure. Le niveau bas est 24.23 $/heure et le niveau haut 48.45 $/heure.
Quelles études faut-il pour devenir Inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche?
Un diplôme d'études secondaires est exigé.
Que fait une personne qui travaille comme Inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche?
inspectent le poisson et les produits de la pêche et contrôlent ainsi les méthodes de manutention et de transformation du poisson ils rédigent des rapports et s'assurent que les règlements sont observés. inspectent les fruits et les légumes frais et congelés dans des centres de contrôle de la qualité ils rédigent des rapports sur la production agricole et les conditions du marché. inspectent et classent toutes les catégories de céréales dans les silos de transit ils surveillent la fumigation des céréales infestées ainsi que des entrepôts et du matériel de manutention et de transport afin de contrôler l'exécution des pratiques sanitaires courantes.
Quelles sont les perspectives d'emploi pour Inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche?
Les perspectives officielles 2025-2027 sont classées « Limitées » pour le Québec.
Où peut travailler Inspecteurs/inspectrices des produits agricoles et de la pêche?
Les principaux milieux mentionnés sont : Organismes et services gouvernementaux; Inspecteurs/inspectrices du poisson et des produits de la pêche; Compagnies de transformation des aliments du secteur privé; Inspecteurs/inspectrices de fruits et de légumes.
Sources et limites
- Guichet-Emplois — données salariales ouvertes
- OaSIS 2025 — descriptions, exigences, fonctions et compétences
- Guichet-Emplois — perspectives sur trois ans
- Guichet-Emplois — offres mensuelles ouvertes
Données mises à jour le 2026-08-04. Une fiche décrit un groupe professionnel et ne garantit ni l'admissibilité à un poste, ni la reconnaissance d'un diplôme, ni un salaire individuel. Vérifiez les règles du Québec, les conventions collectives et les exigences de l'employeur.