Les règles, tarifs, programmes et données peuvent changer. La section « Sources et limites » précise le fondement de cette page.
| Fruit | Conditions clés |
|---|---|
| Camerise | très rustique; soleil; souvent deux cultivars compatibles pour une bonne pollinisation |
| Fraise | soleil, sol fertile/drainé, renouvellement des plants et protection contre mauvaises herbes |
| Framboise | soleil, drainage, palissage utile; types d'été ou remontants |
| Bleuet | sol acide, matière organique, humidité régulière sans engorgement |
| Gadelle / cassis / groseille | arbustes rustiques; tolèrent souvent un peu plus de mi-ombre que d'autres fruits |
| Sureau | arbuste vigoureux; choisir cultivar comestible adapté et cuire/transformer selon l'usage recommandé |
| Aronie | très rustique, fruit astringent surtout utilisé transformé |
| Argousier | très rustique et soleil; plante dioïque : mâle et femelles nécessaires |
| Raisin | plein soleil, support, taille annuelle; choisir cépages rustiques à saison assez courte |
| Kiwi nordique | liane sur structure robuste; A. kolomikta est plus rustique que A. arguta; pollinisation à planifier |
Le bleuet est le grand cas spécial
Ne le plantez pas simplement dans une terre de jardin neutre en espérant corriger avec un peu d'engrais. Le pH acide est une condition structurante; faites analyser ou mesurer le sol avant d'implanter une rangée.
Choisir les cultivars
Le MAPAQ souligne que la rusticité et la résistance au gel hivernal sont déterminantes pour les petits fruits au Québec. Le cultivar doit aussi correspondre au système de culture et à la région : un fruit émergent performant en Montérégie n'est pas automatiquement fiable au Saguenay ou sur la Côte-Nord.
Sources et limites
Vérification officielle recommandée
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