Gestion des ressources financières
CNP 64301 · TEER 4
Barmans/barmaids au Québec : salaire, études, tâches et perspectives
Les barmans mélangent et servent des boissons alcoolisées ou non alcoolisées. Les surveillants de barmans sont inclus dans ce groupe de base.
Salaire médian
22.44 $/heure
Québec · 2023-2024
Niveau CNP
TEER 4
Diplôme d'études secondaires ou formation en cours d'emploi de plusieurs semaines
Offres récentes
—
postes déclarés au Guichet-Emplois
Perspectives
Très limitées
2025-2027
En quoi consiste ce métier?
Les barmans mélangent et servent des boissons alcoolisées ou non alcoolisées. Les surveillants de barmans sont inclus dans ce groupe de base.
| Code CNP | 64301 |
|---|---|
| Catégorie | Vente et services |
| TEER | 4 — Diplôme d'études secondaires ou formation en cours d'emploi de plusieurs semaines |
| Titre anglais | Bartenders |
| Portée salariale | Québec |
| Date de révision salariale | 2025-11-19 |
| Profondeur de la fiche | 625 mots provenant des champs professionnels officiels · niveau de complétude 8/9 |
Salaire de Barmans/barmaids au Québec
Niveau bas
16.1 $/heure
Médiane
22.44 $/heure
Niveau haut
40.0 $/heure
Moyenne publiée
23.38 $/heure
Équivalences indicatives
| Scénario | Estimation |
|---|---|
| 35 heures par semaine | 40840.8 $/an |
| 37,5 heures par semaine | 43758.0 $/an |
| 40 heures par semaine | 46675.2 $/an |
| Revenu mensuel à 37,5 h/semaine | 3646.5 $/mois |
Ces équivalences multiplient simplement le salaire médian. Elles n'ajoutent ni heures supplémentaires, primes, vacances, périodes sans travail ni avantages sociaux.
Salaires par région économique
| Région | Bas | Médian | Haut | Période |
|---|---|---|---|---|
| Outaouais | 16.1 $/heure | 22.5 $/heure | 45.0 $/heure | 2023-2024 |
| Montréal | 16.1 $/heure | 22.44 $/heure | 40.0 $/heure | 2023-2024 |
| Laval | 16.1 $/heure | 20.52 $/heure | 30.28 $/heure | 2024 |
| Estrie | 16.1 $/heure | 20.3 $/heure | 33.91 $/heure | 2024 |
| Capitale-Nationale | 16.1 $/heure | 20.0 $/heure | 40.0 $/heure | 2023-2024 |
| Saguenay--Lac-Saint-Jean | 16.1 $/heure | 18.72 $/heure | 34.28 $/heure | 2024 |
| Bas-Saint-Laurent | 16.66 $/heure | 18.67 $/heure | 28.55 $/heure | 2024 |
| Chaudière-Appalaches | 16.1 $/heure | 18.63 $/heure | 29.16 $/heure | 2024 |
Études, formation et conditions d'accès
Catégorie TEER 4
Diplôme d'études secondaires ou formation en cours d'emploi de plusieurs semaines. Cette catégorie décrit une structure typique de la CNP; les exigences officielles détaillées ci-dessous ont priorité.
- Un diplôme d'études secondaires peut être exigé.
- Un certificat en service raisonnable de boissons peut être exigé.
- Un diplôme d'études collégiales ou un autre programme dans le service de bar, oudes cours dans la préparation des boissons sont habituellement exigés.
Une exigence nationale ne confirme pas automatiquement l'équivalence d'un diplôme au Québec. Certains emplois exigent un permis provincial, une carte de compétence, l'adhésion à un ordre ou une certification particulière.
Tâches et fonctions principales
- prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients
- mélanger de l'alcool, des boissons gazeuses, de l'eau et d'autres ingrédients pour préparer des cocktails et d'autres boissons
- préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées pour les serveurs d'aliments et de boissons, ou les servir directement aux clients
- percevoir les paiements pour les boissons vendues et enregistrer les ventes
- tenir et contrôler l'inventaire des stocks et commander des boissons alcoolisées et des fournitures
- nettoyer les comptoirs et laver les verres
- veiller au respect des lois et des règlements provinciaux et territoriaux en matière d'alcool
- former et superviser, s'il y a lieu, d'autres barmans et employés de bar
- embaucher et congédier, s'il y a lieu, le personnel.
Compétences centrales décrites par OaSIS
pour veiller à ce que les coûts liés aux stocks, à la main-d’œuvre et aux autres dépenses fassent l’objet d’un suivi et soient contrôlés
Gestion des ressources matérielles
pour veiller à ce que le bar ait en stock les ingrédients, les boissons et le matériel nécessaires
Concentration auditive
pour écouter les commandes de boissons des clients ou faire des recommandations selon les préférences dans des contextes bruyants, tels que les bars ou les restaurants
Stabilité des bras et des mains
pour mélanger des alcools, des boissons non alcoolisées, de l’eau et d’autres ingrédients afin de préparer des cocktails et d’autres boissons en évitant le plus possible de renverser des liquides
Préoccupation des autres et Orientation sociale
pour être attentif aux signes d’intoxication ou aux problèmes potentiels susceptibles de nuire à la sécurité d’un client
Compétences, connaissances et profil de travail
Compétences les plus importantes
Connaissances
- Hospitalité (2.0)
- Services aux clients (2.0)
- Comptabilité (1.0)
- Gestion des affaires (1.0)
- Langues (1.0)
- Mathématiques (1.0)
- Sûreté et sécurité publique (1.0)
- Vente et Marketing (1.0)
- Affaires publiques et relations gouvernementales (0.0)
- Agriculture et horticulture (0.0)
Aptitudes
- Concentration auditive (3.0)
- Dextérité digitale (3.0)
- Endurance (3.0)
- Force du torse (3.0)
- Mémorisation (3.0)
- Rapidité de mouvement des membres (3.0)
- Stabilité des bras et des mains (3.0)
- Vision nocturne (3.0)
Qualités personnelles
- Autonomie (4.0)
- Collaboration (4.0)
- Orientation sociale (4.0)
- Préoccupation des autres (4.0)
- Tolérance au stress (4.0)
- Adaptabilité (3.0)
- Apprentissage actif (3.0)
Activités de travail dominantes
Éléments du contexte de travail
Milieux de travail et employeurs
- Salles de banquets
- Bars
- Hôtels
- Établissements dotés d'un permis d'alcool
- Clubs privés
- Restaurants
- Tavernes
Perspectives d'emploi et demande récente
Perspectives 2025-2027 : Très limitées
| Région | Cote | Période |
|---|---|---|
| Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine | Indéterminées | 2025-2027 |
| Bas-Saint-Laurent | Limitées | 2025-2027 |
| Capitale-Nationale | Très limitées | 2025-2027 |
| Chaudière-Appalaches | Très limitées | 2025-2027 |
| Estrie | Très limitées | 2025-2027 |
| Centre-du-Québec | Très limitées | 2025-2027 |
| Montérégie | Très limitées | 2025-2027 |
| Montréal | Très limitées | 2025-2027 |
| Laval | Très limitées | 2025-2027 |
| Lanaudière | Très limitées | 2025-2027 |
| Laurentides | Très limitées | 2025-2027 |
| Outaouais | Très limitées | 2025-2027 |
Appellations d'emploi associées
Renseignements supplémentaires et progression
- L'expérience permet d'accéder à des postes de gestion dans le service des aliments et des boissons.
Métiers similaires à explorer
Questions fréquentes
Quel est le salaire de Barmans/barmaids au Québec?
Le salaire médian publié pour Barmans/barmaids au Québec est de 22.44 $/heure. Le niveau bas est 16.1 $/heure et le niveau haut 40.0 $/heure.
Quelles études faut-il pour devenir Barmans/barmaids?
Un diplôme d'études secondaires peut être exigé.
Que fait une personne qui travaille comme Barmans/barmaids?
prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients mélanger de l'alcool, des boissons gazeuses, de l'eau et d'autres ingrédients pour préparer des cocktails et d'autres boissons préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées pour les serveurs d'aliments et de boissons, ou les servir directement aux clients
Quelles sont les perspectives d'emploi pour Barmans/barmaids?
Les perspectives officielles 2025-2027 sont classées « Très limitées » pour le Québec.
Où peut travailler Barmans/barmaids?
Les principaux milieux mentionnés sont : Salles de banquets; Bars; Hôtels; Établissements dotés d'un permis d'alcool.
Sources et limites
- Guichet-Emplois — données salariales ouvertes
- OaSIS 2025 — descriptions, exigences, fonctions et compétences
- Guichet-Emplois — perspectives sur trois ans
- Guichet-Emplois — offres mensuelles ouvertes
Données mises à jour le 2026-08-04. Une fiche décrit un groupe professionnel et ne garantit ni l'admissibilité à un poste, ni la reconnaissance d'un diplôme, ni un salaire individuel. Vérifiez les règles du Québec, les conventions collectives et les exigences de l'employeur.